#001266
Cinquième Cru Classé
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Château Grand-Puy-Lacoste - Rouge - 2015 est issu de l'assemblage de 74% de Cabernet Sauvignon, 23% de Merlot et 3% de Cabernet Franc. Les vendanges sont manuelles, la vinification durera trois semaines et l'élevage s'effectuera en barriques de chêne français durant 16 à 18 mois avec 75% de barriques neuves.
2015 est un millésime précis, complexe, d'une belle fraîcheur et à la persistance aromatique très longue.
Un vrai plaisir dans lequel le terroir exprime son plein potentiel !
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13.50% |
Allergène(s) | Sulfites |
Classement | 5ème Cru Classé |
Récompense | J.Suckling 96/100 - RVF 17-17,5/20 - WA 93/100 - Bettane 17-17,5/20 |
Cépage | Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc |
Oeil | Robe rouge profonde et intense |
Nez | Notes opulentes de fruits noirs et de cassis très mûrs, notes d'épices et de violette |
Bouche | Attaque dense et précise, tanins très enrobés, puissants et mûrs |
Temps de garde | Entre 5 et 15 ans |
Température de service | Entre 17 et 18 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
L'histoire de Grand-Puy-Lacoste fascine à plus d'un titre. Elle s'inscrit dans une saga familiale qui remonte au XVIème siècle. Le nom de Grand-Puy vient de l'expression ancienne « puy » qui signifie « tertre, petite hauteur», et ce terroir est déjà mentionné dans des documents datant du Moyen-Age. En effet le vignoble s'étend sur l'une des croupes de terrain où sont nés les premiers crus du Médoc. Depuis le XVIe siècle, le cru s'est transmis de génération en génération et, par le jeu des alliances entre familles, il est resté au sein de la même descendance jusqu'en 1920, avant de reprendre un destin familial avec les Borie en 1978.