Carruades de Lafite - Rouge - 2016

Vin Pauillac
Pauillac - Second vin du Château - Rouge
- 2016 - 75cl/btl - 13.50%
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Vin Carruades de Lafite - Rouge - 2016

Second vin de Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite présente des caractéristiques proches du Grand Vin avec une personnalité propre liée à une proportion supérieure de merlot et à des parcelles spécifiques destinées à la production de Carruades. L’origine du nom vient du « plateau des Carruades », nom de lieu d’un ensemble de parcelles jouxtant la croupe du Château et acquises en 1845. Belle couleur sombre et profonde. Le nez est assez fermé, mais un fruité rouge et noir délicat est perceptible. Le boisé est encore jeune et demande à se fondre.
L’attaque en bouche est ample et présente une belle rondeur. Le vin se développe bien sur des tanins encore vifs mais qui s’adouciront rapidement. Les notes de mûres et de cassis sont bien perceptibles. La longueur est bonne et devrait s’affirmer en bouteille.
Ce vin devrait s’ouvrir avant 2020 et atteindra son apogée dans une dizaine d’années.
Décantation: 2 heures ou plus.
Température de dégustation : 16-18°C.

Informations : Carruades de Lafite - Rouge - 2016

Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Volume	75cl
Degré d'alcool	13.50%
Allergène(s)	Sulfites
Classement	2nd Vin du Château
Récompense	Parker: 91/100 J. Robinson: 16,5/20.
Cépage	60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc
Oeil	Belle couleur sombre et profonde.
Nez	Le nez est assez fermé, mais un fruité rouge et noir délicat est perceptible. Le boisé est encore jeune et demande à se fondre.
Bouche	La longueur est bonne et devrait s’affirmer en bouteille.
Temps de garde	Entre 4 et 25 ans
Température de service	Entre 17 et 18 °C
Délai de livraison	Livraison 2 à 5 JOURS

Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild : L’alliance d’un savoir-faire ancestral et d’un esprit d’aujourd’hui. Propriétaire de Château Lafite Rothschild depuis 5 générations, situé dans la commune de Pauillac, la famille Rothschild s’est ancrée dans le vignoble bordelais en 1868, et possède à ce jour les Châteaux Lafite Rothschild, Duhart-Milon, L’Évangile et Rieussec. En complément des vins issus de leurs vignobles prestigieux, les Barons de Rothschild ont élaboré, depuis des années, une gamme de vins plus accessibles destinés au quotidien : les « Réserves des Barons », ainsi baptisées car elles avaient été créées, à l’origine, à la demande des amis proches et de la famille. C’est pour perpétuer l’esprit de ces Réserves que les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ont décidé de les décliner dans quatre grandes appellations bordelaises : Bordeaux, Bordeaux Blanc, Médoc et Pauillac. En créant la « Collection », DBR (Lafite) s’inscrit dans la volonté d’offrir des Bordeaux classiques au charme immédiat.

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