Récompensée par un jury professionnel Bastide Des Songes - Gewurztraminer - 2019 Agrandir l'image

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Bastide Des Songes - Gewurztraminer - 2019


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Arthur - Votre sommelier

Vin Bastide Des Songes - Gewurztraminer - 2019

Bastide Des Songes - Gewurztraminer - 2019 : Caractéristiques : robe ; robe dorée soutenu, nez : très floral, rose, bouche : bel équilibre, litchis, fruits exotiques. Conseil de dégustation : Servir à 6-8°C. Apéritif et repas.
Peut accompagner poissons, coquillages et fruits de mer, plats cuisinés, viandes blanches, fromages. Il peut être également servi en apéritif.

    • RégionLanguedoc-Roussillon
      AppellationPays-d'Oc
      CouleurBlanc
      Millésime2019
      Volume75cl
      Degré d'alcool13%
      Allergène(s)Sulfites
      Cépage50% chardonnay, 50% Gewurztraminer
      Oeilrobe dorée soutenu
      NezFloral, rose
      BoucheBel équilibre, litchis, fruits exotiques
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Bastide des Songes

    Située au coeur du vignoble héraultais, la Bastide des Songes s'étend sur plus de 35 hectares. Jean-Noël et Monique Torquebiau ont choisi une culture en lutte raisonnée pour sublimer leur terroir et vignoble (taille sévère, pas d'apport en engrais chimique et pas d'arrosage). Durant de longues années de labeur, un rêve nous tient à coeur : créer notre cave de vinification. Un rêve qui devient réalité en 2003, quand les murs du chai et de la cave prennent forme, les cuves et les barriques prennent place dans un lieu où règnent savoir-faire et passion. Ces amoureux de la vigne ont su combiner le savoir-faire transmis par leurs ancètres et les techniques modernes (cuves inox, égrappoir, pressoir pneumatique et pompe péristaltique). Notre domaine s'étend sur une cinquantaine d'hectares, en plaine, au cœur de l'Hérault et bénéficie du climat méditerranéen. Nous travaillons avec les cépages suivants: syrah, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir, chardonnay et gewurztraminer. Nous produisons des vins IGP OC. Nous travaillons essentiellement sur des sols argilo-calcaire et cailloutis.

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