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Château Haut-Brion - Blanc - 2021


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Vin Château Haut-Brion - Blanc - 2021

Château Haut-Brion - Blanc - 2021 incarne la rareté, l'excellence et la richesse aromatique caractéristiques de ce vin d'exception. En tant qu'icône du monde viticole, il témoigne de la capacité de Bordeaux à produire des vins blancs d'une qualité remarquable.

    • RégionBordeaux
      AppellationPessac-Léognan
      CouleurBlanc
      Millésime2021
      Volume75cl
      Degré d'alcool13,0%
      Allergène(s)Sulfites
      RécompenseWA 94-96+/100 - J.Dunnuck 94-96/100 - decanter 97/100 - J.Suckling 98-99/100
      Cépage57% Sémillon - 43% Sauvignon
      OeilRobe jaune pâle, reflets verts
      NezIntense, notes fruitées d'agrumes, de mangue et d'ananas
      BoucheRiche, frais, large et tendu
      Temps de gardeEntre 10 et 20 ans
      Température de serviceEntre 10 et 12 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Haut-Brion

    Chateau-haut-brion : Le vignoble de Château Haut-Brion est situé sur la commune de Pessac, à quelques kilomètres au sud-ouest de Bordeaux. Il fait partie de l'appellation Pessac-Léognan, au nord de la région viticole des Graves de Bordeaux. Figurant dans la liste des prestigieux Grands Crus Classés de 1855, Haut-Brion est le seul en provenance d'une appellation hors Médoc. Le terroir de Haut-Brion, formé par deux importantes croupes de graves günziennes qui ont leurs origines d'une période glaciaire de l'ère Quaternaire, s'élève à 12 à 15 mètres au-dessus des fonds des cours d'eau voisins. Ces graves sont de petits cailloux, formés de différentes variétés de quartz: véritables pierres précieuses du terroir de Château Haut-Brion. Deux ruisseaux forment la délimitation naturelle de la vaste terrasse graveleuse, nommé Haut-Brion. On la rencontre au détour des anciennes cartes de la région ou des actes notariés, dès le début du XVème siècle. Le sous-sol est de nature argilo-sableuse. 48 ha sont couverts de cépages rouges et environ 3 ha des cépages de blanc. Le Château a été créé et structuré dès 1533 par Jean de Pontac, ce qui en fait le plus ancien vignoble de Bordeaux.

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