Château Olivier 2018
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Château Olivier 2018


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Vin Château Olivier 2018

Château Olivier 2018 est issu d'un printemps doux et pluvieux, l'été quant à lui est remarquable ce qui permet d'excellent conditions pour la maturation des raisins. Ceci fait de ce millésime, une très belle qualité.
Un Grand Cru Classé de l'appellation Pessac-Léognan à déguster accompagné de gibier, viande rouge et blanche ou encore de charcuterie.

    • RégionBordeaux
      AppellationPessac-Léognan
      CouleurRouge
      Millésime2018
      Volume75cl
      Degré d'alcool14,50%
      Allergène(s)Sulfites
      ClassementGrand Cru Classé
      RécompenseRobert Parker 93/100 - Wine Spectator 92/100
      Cépage50% Cabernet Sauvignon - 46% Merlot - 4% Petit Verdot
      OeilRobe rouge rubis, profonde
      NezIntense, notes de fruits rouges mûrs et de fumées
      BoucheLongue, dense, tanins nombreux et bien intégrés
      Temps de gardeEntre 4 et 10 ans
      Température de serviceEntre 16 et 18 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Château Olivier

    Au cœur d'un vaste domaine composé de forêt, de prairies et de vignes, le Château Olivier émerge de ses bois comme dans une clairière. Sa belle architecture, ses plans d'eau et la qualité des bâtiments annexes, en font un site exceptionnel en pleine nature, à onze kilomètres seulement de Bordeaux. Olivier est une très ancienne seigneurie, dont on trouve trace dans le haut Moyen Age. Le Prince Noir, dit-on, aimait à y venir chasser, tant les forêts alentours étaient riches en gibier. Le domaine appartient depuis le 19ème siècle à une vieille famille bordelaise, la famille de Bethmann. Le vin de Château Olivier a été classé en 1953, tant en rouge qu'en blanc.

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