Benjamin De Beauregard 2017 - Château Beauregard - 75 cl

Château Beauregard perpétue l'excellence sur le plateau de Pomerol grâce à une viticulture rigoureuse et attentive à ses sols de graves argileuses. Ce second vin bénéficie d'une vinification soignée en cuves thermorégulées et d'un élevage maîtrisé en fûts de chêne. La robe se dévoile dans une teinte grenat aux reflets pourpres. Le bouquet offre d'élégantes notes de cerise noire, de prune et de subtiles nuances de sous-bois. En bouche, la structure veloutée soutient des tanins ronds et soyeux, conduisant vers une finale persistante, marquée par une fraîcheur délicatement épicée.

Cette cuvée s'associe idéalement avec une canette rôtie ou des champignons sautés. Sa texture charnue et ses tanins fins rehaussent la finesse de ces mets sans masquer leur subtilité. Pour apprécier pleinement la pureté de son fruit et son équilibre aromatique, servez ce vin rouge à une température comprise entre 16 et 17 degrés après une légère aération. Il convient parfaitement aux repas dominicaux, aux dîners feutrés d'automne ou aux moments de partage entre amateurs éclairés de la rive droite bordelaise lors d'occasions conviviales et raffinées.