Âme De Saint Georges - Saint-Emilion - Rouge - 2015
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Âme De Saint Georges - Saint-Emilion - Rouge - 2015

  • Vin Saint-Emilion

    Vin Rouge - Saint-Emilion - Libournais - Bordeaux - France

  • - 2015 - 75cl/btl - 14%
  • Livraison 2 à 5 JOURS

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Vin Âme De Saint Georges - Saint-Emilion - Rouge - 2015

Âme De Saint Georges - Saint-Emilion - Rouge : Cuvée d’exception produite à partir de vignes plantée il y a une trentaine d’année dans le désir de s’adapter aux changements climatiques que nous vivons aujourd’hui. Situé sur un sol argilo-calcaire, molasse sur fond d’argile et sables du Périgord. Un vin exceptionnel, rare, de charme, complexe, à la richesse aromatique, belle longueur. Vin de curiosité à déguster en début de repas.

    • RégionBordeaux
      AppellationSaint-Emilion
      CouleurRouge
      Millésime2015
      Volume75cl
      Degré d'alcool14%
      Allergène(s)Sulfites
      Cépage20% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Carménère, 15% Petit Verdot
      OeilDe couleur rouge grenat
      NezAromatique avec une certaine puissance
      BoucheUne attaque franche avec une belle puissance tannique
      Temps de gardeEntre 4 et 12 ans
      Température de serviceEntre 13 et 15 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Château Tour Du Pas Saint-George

    14 hectares d’un seul tenant situés sur un des versants les mieux exposés de la commune de Montagne qui s’étend face à Saint Emilion. Grand chai de vinification équipé de petites cuves Inox (afin de réaliser une vinification parcellaire) et d’un système de pigeage innovant. 3 chais à barriques. Une grande salle de réception avec vue panoramique sur les coteaux de Saint Emilion pouvant accueillir 120 personnes. Pascal Delbeck est déjà la cinquième génération de la famille au service du vignoble bordelais. Vigneron passionné et guidé par l’envie de partager son expérience, il a associé son neveu Cédric Berger puis sa fille Marie-Amandine à son activité. Aujourd’hui, c’est tous les trois qu’ils conduisent le vignoble.

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