Château Haut Baradieu - Rouge - 2015
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Château Haut Baradieu - Rouge - 2015

  • Vin Saint-Estèphe

    Saint-Estèphe AOP – Cru Bourgeois - Rouge 2015

  • - 2015 - 75cl/btl - 13%
  • Livraison 2 à 5 JOURS

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Vin Château Haut Baradieu - Rouge - 2015

Belle robe grenat aux reflets rubis, soutenu. Le nez est fruité, épicé. Il exhale les petits fruits noirs associés à des notes mentholées. Fumé, il présente une belle longueur et beaucoup de fraîcheur. Une jolie bouche fruitée, vanillée, avec une attaque souple. Une belle structure tannique toute en longueur s’accompagne de jolis tanins gourmands et s’achève sur une agréable fraîcheur. Accompagnera parfaitement les viandes blanches telles le carré d'agneau, mais aussi toutes les volailles farcies.

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    • RégionBordeaux
      AppellationSaint-Estèphe
      CouleurRouge
      Millésime2015
      Volume75cl
      Degré d'alcool13%
      Allergène(s)Sulfites
      ClassementCru Bourgeois
      Cépage50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Et 5% Petit Verdot
      OeilUne robe d'un beau pourpre sombre.
      NezUn bouquet frais, flatteur et complexe, fruité, floral et épicé.
      BoucheUn palais ample, puissant et tannique, une longue finale vineuse et intense.
      Temps de gardeEntre 4 et 30 ans
      Température de serviceEntre 15 et 18 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Haut Baradieu

    Le Château Haut-Baradieu est un vin de l'appellation Saint-estèphe de Bordeaux.
    Propriétaire du cru, La famille Anney est issue d’une longue lignée de vignerons. Dès 1715, un premier ANNEY est installé à Potensac en Médoc.
    Son petit-fils Arnaud, hérita de vignes à Vertheuil par son mariage en 1779.
    En 1876, son descendant achète un petit cru à Saint-Estèphe entre les villages de Pez et Saint-Corbian du nom de Château Haut-Baradieu. Raymond-Adrien Anney agrandira à son tour le vignoble et construira une cave à vin, rue Beruer à Bordeaux. En 1939, son fils unique Pierre fit l ’acquisition à Saint-Corbian du Château Tour des Termes, Cru Bourgeois de l’appellation Saint-Estèphe. A la mort de son père, il y rattacha le Château Haut-Baradieu pour former un domaine de 21 Ha dont 17 en vignes. Quarante ans plus tard, ses successeurs Jean et Christophe Anney perpétuent la tradition familiale en plantant le restant du vignoble. D'importants investissements furent entrepris, permettant ainsi de positionner les deux crus parmi les valeurs sûres de l'appellation Saint-Estèphe.

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