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Le Château de Pez - Saint-Estèphe - Rouge 2018 est un vin rouge produit dans la région viticole de Saint-Estèphe, en France. Il est élaboré au sein du Château de Pez, un domaine historique datant du XVIIe siècle et appartenant aujourd'hui à la famille Roederer.
Ce vin est issu d'un assemblage de cépages typiques de la région, notamment le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Il bénéficie d'une vinification traditionnelle et d'un élevage en fûts de chêne pendant une période donnée, qui lui confère une structure et une complexité aromatique appréciables.
Le Château de Pez - Saint-Estèphe - Rouge 2018 se caractérise par une robe rouge profonde et brillante, ainsi que par un nez expressif mêlant des arômes de fruits noirs, d'épices, de notes boisées et de nuances minérales. En bouche, il se révèle puissant, équilibré, avec des tanins fins et une belle longueur en finale.
Ce vin peut être dégusté dès à présent mais il possède également un bon potentiel de garde, permettant ainsi de le laisser évoluer et se bonifier avec le temps. Il accompagnera merveilleusement bien des plats de viande rouge, des fromages affinés ou des plats en sauce.
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13% |
Cépage | Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Petit Verdot |
Temps de garde | Entre 10 et 15 ans |
Température de service | Entre 17 et 18 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |