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Jean-Luc Colombo - La Belle de Mai - Blanc - 2022 se distingue par son caractère printanier et délicat. Pour charmer les papilles, il marie la Roussanne avec une subtile touche de Marsanne. Des notes florales d'aubépines et de tilleul se répandent harmonieusement, s'accordant à merveille avec un plat de volaille rôtie ou une sole meunière.
Région | Rhône |
Appellation | Saint-Péray |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | Roussanne - Marsanne |
Certification Biologique | Label Agriculture Biologique (AB) |
Élaboration | Biologique |
Oeil | Robe jaune, reflets verts |
Nez | Flatteur, notes de fleurs et de fruits mûrs, touches de violette, d’iris, de coing et d’agrumes |
Bouche | Ample, fruitée et minérale, belle complexité |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Le domaine Jean-Luc Colombo se situe dans la Vallée du Rhône à Cornas. De sa mère, cuisinière marseillaise, il tient un goût précoce pour les plaisirs de la table qui le conduit naturellement à entreprendre des études d’œnologie.
Avec Anne, son épouse, il crée le "Centre œnologique des Côte du Rhône" à Cornas et depuis plus de 25 ans, Jean-Luc met son expérience au service des domaines qu'il conseille en qualité d’œnologue consultant, dans la Vallée du Rhône, en Provence, et dans le Bordelais. Profondément attaché aux valeurs de convivialité et de partage, amoureux de la nature, Jean-Luc Colombo passe volontiers en cuisine pour régaler ses amis ! Il défend avec fougue l'identité et la richesse du patrimoine gastronomique français.On ne peut déguster un bon plat sans l'accord d'un bon vin, et selon le Roi Henri IV : Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur Terre !