Ailsa Bay Scotch Whisky - Coffret 1 Verre
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Ailsa Bay Scotch Whisky - Coffret 1 Verre


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Spiritueux Ailsa Bay Scotch Whisky - Coffret 1 Verre

Ailsa Bay Scotch Whisky - Coffret 1 Verre : Cette version « Sweet Smoke » nous donne deux valeurs : PPPM pour l’indice de tourbe (Peat parts per million), en l’occurrence 22 PPPM, et l’indice de douceur qui est de 19 SPPM (Sweet parts per millions). Cette dernière information est une première dans le monde du whisky.

Le vieillissement se déroule partiellement en "Quarter Cask", un petit fût qui augmente la surface de bois en contact avec le whisky, accélère la maturation et intensifie la concentration aromatique.

    • CatégorieWhisky
      Type de WhiskySingle malt
      AppellationScotch Whisky
      OrigineÉcosse
      Volume70cl
      Degré d'alcool48.9%
      ÉtuiCoffret cadeau
      OeilFumé, floral, pommes cuites, caramel
      NezVive, légèrement fumée, vanille, fruitée, caramel
      BoucheDouce, légèrement sèche, fumée
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Ailsa Bay

    Créée en 2007 dans les Lowlands, Ailsa Bay est une distillerie à la pointe de la technologie. Brian Kinsman et Peter Gordon y produisent un malt tourbé, dans une région où la production de distillats, doux et onctueux, se destinent en majeure partie aux embouteilleurs et aux grandes marques de blends.

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