#009553
Australie - Southern
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Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon - Rouge - 2021 est un vin rouge corsé, équilibré et complet avec des notes de mûres fraîches, de cassis, de figue. Les tanins sont fermes. Un vin au potentiel de garde incontestable !
Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon fête ses 60 ans en 2024.
Région | South Australia |
Appellation | Australie-Méridionale |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 14,50% |
Allergène(s) | Sulfites |
Récompense | JA 98/100 - DC 96/100 - JS 97/100 - WA 95+/100 - LPB 97/100 - WS 96/100 |
Cépage | 100% Cabernet Sauvignon |
Oeil | Robe noire dense |
Nez | L'essence du BIN 707, ni trop concentrée ni laborieuse |
Bouche | Puissant, vague de fruits mûrs et frais (figue, baie de Goji, framboise, cassis), notes de réglisse |
Temps de garde | 20 ans |
Température de service | Entre 17 et 18 °C |
Délai de livraison | Livraison 5 à 8 JOURS |
Créé en 1844 par Christopher Rawson Penfolds, le domaine Penfolds s'est bâtit une belle réputation à partir de 1900 grâce à ses vins rouge puissants. La marque sera la première à opter pour un vieillissement en fûts de chêne français et à développer des assemblages inter-vignobles et multi régions. Au fil des ans, ce domaine australien est devenu l'un des plus importants de son pays, tout en maintenant son objectif de produire des vins de la meilleure qualité possible. Plus qu'une bouteille unique et de qualité, Penfolds offre à ses consommateurs une expérience sensorielle et individuelle unique et bien évidemment hors norme.