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Guidalberto - Rouge - 2020 - Tenuta San Guido
Vin Toscana
- - 2020 - 75cl/btl - 14%
- Livraison 5 à 8 JOURS
Avec le code « NOUVEAU », bénéficiez de 5% de remise supplémentaires, sans minimum d'achat - hors frais de livraison
Vin Guidalberto - Rouge - 2020 - Tenuta San Guido
Les vendanges de Guidalberto Rouge 2020 ont débuté fin août avec les raisins de Merlot et se sont poursuivies en septembre avec le Cabernet Sauvignon, se terminant fin septembre. Cette année, les vendanges ont été plus rapides en raison de la maturité précoce des raisins et de la volonté de maîtriser le degré alcoolique, ainsi que d'une production moindre. Le pourcentage de Merlot dans ce millésime est plus élevé que d'habitude, en raison de la qualité exceptionnelle des raisins. Les raisins sont triés sur le terrain lors de la récolte manuelle, puis sélectionnés à l'arrivée au chai sur une table de tri. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox à température contrôlée, sans ajout de levures externes. La macération a été réduite, avec des remontages et délestages fréquents pour une extraction aromatique et des tannins plus souples. La fermentation malolactique se fait en cuves inox et le vin est ensuite élevé en barriques pendant 15 mois, avec une proportion de bois neuf et de bois de deuxième passage. La durée de l'élevage dépend de la saison du millésime.
Région Toscane Appellation Toscana Couleur Rouge Millésime 2020 Volume 75cl Degré d'alcool 14% Allergène(s) Sulfites Récompense J.Suckling 92/100 - WA 92/100 - Decanter 93/100 - Vinous 92/100 Cépage Cabernet Sauvignon - Merlot Oeil Robe pourpre Nez Notes de fruits noirs, touche de réglisse Bouche Frais, notes de prunes et de baies, tanins fins avec une texture poudreuse Délai de livraison Livraison 5 à 8 JOURS
Tenuta San Guido
Guidés par une bonne étoile au travers des siècles, la passion de Tenuta San Guido s'est enracinée dans la tradition et la culture. La marque est le fruit d'une longue histoire transmise de génération en génération, incarnant un message éthique fort. Le dévouement et l'engagement dans les différentes activités de l'entreprise ont porté de nombreux succès, tels que le fameux Sassicaia dans le domaine du vin, la lignée de chevaux pur-sang Razza Dormello Olgiata et le Refuge Faunistique Padule di Bolgheri dédié à la protection de la nature.
Issus d'une famille illustre, les marquis Incisa della Rocchetta ont façonné l'histoire italienne depuis le haut Moyen Âge jusqu'à l'époque baroque. Mario Incisa della Rocchetta, né à Rome en 1889, a hérité d'une passion pour l'agriculture et l'agronomie lors de ses études à Pise. Installé en Maremme dans les années 1940 après son mariage avec Clarice della Gheradesca, descendante d'une illustre famille toscane, il a expérimenté la culture de cépages français sur ces terres exceptionnelles. Convaincu par le potentiel du Cabernet, malgré son éloignement des traditions locales, il a planté le premier vignoble de Cabernet Sauvignon sur les collines descendant vers la mer. La sélection des cépages a évolué au fil du temps pour se concentrer exclusivement sur le Cabernet Sauvignon, un choix qui a contribué à la renommée de la Tenuta San Guido.