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Rouge - Toscana - IGT
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Petrolo Galatrona - IGT - Rouge - 2021 : Ce grand vin de Toscane offre un superbe moment de dégustation. Le nez est complexe avec des notes de fruits rouges et de sous-bois. La bouche est complexe et soyeuse avec des tannins fins et souples. La cuvée est longue en bouche et offre un équilibre parfait ! A déguster avec un magret de canard au potimarron, des cailles aux champignons. A servir autour de 16°C après au moins 2 heures avant le service. Les vendanges se font à la main lorsque les raisins sont parfaitement mûrs. Les vinifications se font grâce aux levures indigènes, en cuves ciment. Les vins sont élevés en barriques de chêne pendant 18 à 20 mois.
Région | Toscane |
Appellation | Toscana |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 14.5% |
Allergène(s) | Sulfites |
Récompense | 95/100 Robert Parker - 97/100 James Suckling |
Cépage | 100% Merlot |
Oeil | Un magnifique rouge aux reflets profonds |
Nez | Puissant sur des notes de fruits rouges et noirs, tabac, cacao |
Bouche | Concentrée avec une belle structure, élégante, finale longue et persistante |
Temps de garde | Entre 10 et 15 ans |
Température de service | Entre 16 et 18 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Le domaine Petrolo est l'exemple même d'une propriété d'exception encore à découvrir. Assit au sommet d'une colline couverte d'oliviers et de vignes, la Villa Petrolo est au coeur de la Toscane, sur le grand terroir du Chianti. Les vins sont reconnus internationalement, autant pour les cépages traditionnels italiens comme le sangiovese, que pour les cépages internationaux notamment le merlot dans la grande cuvée Galatrona.