Château Barbanson
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    Château Barbanson

    Château Barbanson 

    Château Barbanson

    Le Château Barbanson est situe à Bourg-sur-Gironde, en bordure de la Dordogne. Planté de Merlot (70 %), Cabernet Franc (25%) et Malbec (5%),le vignoble de 10 ha repose sur des sols alluvionnaires et riches. Densité de plantation : 5000 pieds/ha. Rendement : 48 hl/ha. Age moyen des vignes : 20 ans. Les vendanges sont mécaniques et manuelles. Eraflage et foulage avant la vinification en cuves inox. Fermentation alcoolique avec remontages réguliers pour aider les levures par oxygénation, et remettre en contact le moût (jus) et le marc (parties solides, peaux, pépins). L’élevage se déroule en cuves avec soutirages réguliers.

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