Vins rosé 

Gourmand, fruité, frais et équilibré

Les vins rosés sont également très populaires et appréciés pour leur fraîcheur, leur légèreté et leur diversité de saveurs. Voici quelques-uns des types de vin rosé les plus célèbres et des régions où ils sont produits :

Rosé de Provence : La Provence, dans le sud de la France, est réputée pour ses vins rosés légers et aromatiques, souvent avec des arômes d'agrumes, de fruits rouges et de fleurs. Les cépages les plus couramment utilisés incluent le Grenache, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre.

Rosé de Tavel : Tavel est une région viticole située dans le sud de la vallée du Rhône, en France, connue pour ses vins rosés corsés et riches, qui peuvent avoir une couleur plus intense que les rosés de Provence. Les cépages utilisés comprennent le Grenache, la Cinsault, la Clairette et le Syrah.

Rosé de Loire : La vallée de la Loire, en France, produit également des vins rosés légers et rafraîchissants, notamment des rosés à base de Cabernet Franc, de Gamay et de Pinot Noir. Ces vins sont souvent caractérisés par leurs arômes de fruits rouges frais et leur acidité vive.

Rosé d'Anjou : L'Anjou, dans la vallée de la Loire, est réputée pour ses vins rosés demi-secs à doux, élaborés à partir de cépages comme le Grolleau, le Cabernet Franc et le Gamay. Ces vins offrent des arômes de fruits rouges mûrs et peuvent avoir une légère douceur en bouche.

Rosé d'Italie : L'Italie produit également une gamme de vins rosés, souvent à base de cépages indigènes comme le Sangiovese, le Montepulciano et le Primitivo. Ces vins offrent des saveurs de fruits rouges et d'agrumes, avec une acidité vive.

Rosé d'Espagne : L'Espagne produit des vins rosés, notamment en provenance de régions comme la Navarre et la Rioja. Ces vins sont souvent élaborés à partir de cépages comme le Grenache (Garnacha) et le Tempranillo, offrant des saveurs de fruits rouges frais et une texture légère.

Ces vins rosés offrent une variété de styles et de caractéristiques gustatives, ce qui les rend adaptés à une variété de plats et d'occasions de dégustation. Ils sont parfaits pour les journées chaudes, les pique-niques et les repas en plein air, et peuvent être appréciés seuls ou en accompagnement de plats légers.