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Le banyuls une appellation AOC produit sur quatre communes du Sud de la France, dans les Pyrénées-Orientales: Banyuls-sur-Mer, Collioure, Port-Vendres et Cerbère. Ce vin doux naturel est issu de vieilles vignes cultivées en terrasses sur les coteaux pentus de la côte Vermeille, où la partie française du massif des Albères rejoint la mer Méditerranée.
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