Beaune

Beaune AOC - Vin de Bourgogne Côte de Beaune

Voici une grande appellation de Bourgogne qui compte 42 terroirs classés en Premier Cru.

Plantée en Pinot Noir, les vins rouges de Beaune varient selon la diversité des climats. La plupart de Beaune sont robustes, corsés sans être capiteux. Tanniques et puissants, d'une couleur foncée avec un bouquet de notes fruitées ou animales.

Plantée en Chardonnay, les vins blancs de Beaune exploitent tout le potentiel du Chardonnay. Notes d'amande, de fruits secs, de fougère... avec parfois, des notes de miel et de cannelle.