L'Anjou

Vin d'Anjou, Vignoble du Val de Loire

La région vinicole de l'Anjou fait partie du Val de Loire et s'étend sur 140 km² entre Angers, Chalonnes-sur-Loire, Saumur, Thouars et Montsoreau. En Anjou, les cépages les plus utilisés sont : le Chenin et le Sauvignon pour le vin blanc; le Cabernet et le Cabernet Franc pour le vin rouge; le Grolleau, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Gamay pour les vins rosés.

Le vignoble de l'Anjou propose les Appellations suivantes : Anjou AOC; Anjou Fines Bulles AOC (vin effervescent); Anjou-Coteaux-De-La-Loire AOC (vin blanc); Anjou-Gamay AOC; Anjou-Villages AOC; Anjou-Villages-Brissac AOC; Bonnezeaux AOC (vin blanc moelleux); Cabernet d'Anjou AOC (vin rosé); Chaume AOC (vin blanc moelleux); Coteaux-De-L'Aubance AOC (vin blanc liquoreux); Coteaux-De-Saumur AOC (vin blanc moelleux); Coteaux-Du-Layon AOC (vin blanc liquoreux); Quarts-De-Chaume AOC (vin blanc moelleux); Rosé d'Anjou AOC (vin rosé); Saumur AOC; Saumur Brut AOC (vin effervescent); Saumur-Champigny AOC (vin rouge); Savennières AOC (vin blanc).