Marius blanc Viognier 2025 - Michel Chapoutier - 75 cl
La gourmandise florale du Viognier révélée avec une rondeur désaltérante remarquable
Inspiré par la richesse des terroirs ensoleillés, Michel Chapoutier met en avant l'expression variétale et la générosité aromatique du cépage blanc. Cultivées sur des sols de marnes et de calcaires légers, les vignes subissent une vinification protectrice en cuve inox à basse température afin de préserver tous les arômes. La robe jaune pâle s'illumine de reflets dorés brillants. Le nez s'exprime avec exubérance à travers des arômes d'abricot, de pêche de vigne et de fleur d'oranger. La bouche est ample, marquée par une texture onctueuse équilibrée par une finale citronnée.
Ce vin blanc s'accorde idéalement avec des gambas grillées ou un poulet rôti. Nous conseillons de le servir à une température de dix à douze degrés pour révéler son bouquet floral sans alourdir sa rondeur. Idéal pour un apéritif gourmand ou un dîner exotique aux saveurs subtilement épicées, ce vin offre une grande générosité. Sa fraîcheur sous-jacente et son caractère aromatique affirmé séduiront les amateurs de blancs charmeurs et expressifs, parfaits pour instaurer une atmosphère conviviale et détendue.
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Cépages filtreViognier
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CépagesViognier
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AppellationIGP Pays d'Oc
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CouleurBlanc
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Type/StructureVif / Sec
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Gamme aromatiqueFleurs blanches
Fruits à pépins -
Température de service10°C
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Garde3 ans
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AccordsFruits de Mer
Poissons
Viandes blanches -
RégionLanguedoc
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Millésime2025
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Type d'alcoolVin tranquille
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Degré13,00%
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ContenantBouteille
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Forme bouteilleBourguignonne
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BouchonCapsule à vis
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Volume75 cl
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PaysFrance
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