Château Doisy-Daêne - Blanc - 2012
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Château Doisy-Daêne - Blanc - 2012

  • Vin Barsac

    Barsac

  • - 2012 - 75cl/btl - 13.5%
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Vin Château Doisy-Daêne - Blanc - 2012

Château Doisy-Daêne - Blanc - 2012 : Le vin de Doisy-Daëne possède un style particulier, privilégiant l'éclat du fruit concentré par la "pourriture noble", la nervosité, l'équilibre et la délicatesse des saveurs. Ce style est à la fois l'expression d'un grand terroir calcaire et d'une tradition esthétique familiale, celle des vins blancs racés, d'une pureté de diamant, associant puissance et fraîcheur, dans une interminable jeunesse.

    • RégionBordeaux
      AppellationBarsac
      CouleurBlanc
      Millésime2012
      Volume75cl
      Degré d'alcool13.5%
      Allergène(s)Sulfites
      RécompenseRobert Parker 90-92, Vinous (Neal Martin) 87, Wine Spectator 90-93, Decanter 17, James Suckling 91, Wine Advocate 90-92
      Cépage100% Sémillon
      OeilRobe jaune pâle
      NezBouquet aromatique séduit par son intensité, sa pureté et sa complexité
      BoucheSolaire, la bouche emballe le palais par sa texture savoureuse et suave tout en gardant un fruit éclatant de fraîcheur et une gr
      Temps de gardeEntre 10 à 20 ans
      Température de serviceEntre 8 et 10 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Château Doisy-Daëne

    Situé à Barsac, sur l’appellation Sauternes, le château Doisy-Daëne appartient à la famille Dubourdieu depuis 1924. Porté par trois générations de vignerons, ce Second Cru Classé en 1855 au terroir d’exception produit des liquoreux reconnus parmi les plus grands vins de Bordeaux. Depuis 2000, Denis Dubourdieu est à la tête de la propriété.

    Le vignoble :

    Le château Doisy-Daëne est implanté sur le terroir du plateau de Barsac. Cette zone se caractérise par sa formation géologique singulière. On y trouve une mince couche de sables argileux dénommée « les sables rouges du barsacais » qui reposent sur des sous-sols calcaires. Ce calcaire poreux permet ainsi de réguler les apports hydriques de la vigne en restituant l’eau emmagasinée durant l’hiver. Les vins du château Doisy-Daëne se distinguent donc par leur exceptionnelle finesse.

    Consultez tous les vins du domaine « Château Doisy-Daëne »

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