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Bordeaux Supérieur - Rouge
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Le Château Croix-Mouton 2021 est un vin gourmande et fruité (groseille et fraise). Doté de tanins soyeux, la bouche est agréable et bien équilibrée. La finale est plaisante.
Servir à 17-18°C.
Idéal pour accompagner de la viande rouge et blanche grillées, de la charcuterie et des fromages à pâte dure.
Région | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux-Supérieur |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13,5% |
Allergène(s) | Sulfites |
Récompense | Neal Martin 84-86/100 |
Cépage | 98% Merlot, 2% Cabernet Franc |
Oeil | Robe profonde, grenat foncé |
Nez | Notes de groseille et de fraise |
Bouche | Agréable et bien équilibré, finale plaisante |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Domaine acquis en 1997 par Jean-Philippe Janoueix, sur la rive droite de la Dordogne, à l'ouest de Fronsac. Un vignoble bien situé sur l'île du Carney car, lors des grandes crues d'hiver, seule la butte (motte ou "mouton") échappait à la montée des eaux.