Récompensée par un jury professionnel Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier - Côtes-du-Rhône - Rouge - 2023 Agrandir l'image

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Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier - Côtes-du-Rhône - Rouge - 2023


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Vin Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier - Côtes-du-Rhône - Rouge - 2023

Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier - Rouge - 2023 : Le Côtes-du-Rhône “Pic & Chapoutier” est doté d’une extraordinaire richesse et complexité du fait de la diversité des différents terroirs dont proviennent les raisins (Drôme, Gard, Vaucluse, Ardèche). Les différents types de sol sont composés de terrasses alluviales argilo-calcaires, d’argile…
Les raisins sont entièrement égrappés. La cuvaison dure environ 2 semaines, ce qui donne au vin une belle structure tannique, permet son vieillissement et lui garantit une bonne stabilité.

    • RégionRhône
      AppellationCôtes-Du-Rhône
      CouleurRouge
      Millésime2023
      Volume75cl
      Degré d'alcool14,5%
      Allergène(s)Sulfites
      CépageAssemblage de Grenache et de Syrah
      OeilRouge carmin
      NezArômes de fruits rouges (principalement griotte), d’épices (réglisse, poivre gris)
      BoucheLes tanins sont fermes et soyeux et le vin possède une belle structure
      Temps de gardeEntre 3 et 5 ans
      Température de serviceEntre 17 et 18 °C
      FermetureBouchon
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    M.Chapoutier

    Maison Chapoutier - Vin de la Vallée du Rhône : Depuis deux cents ans dans la vallée du Rhône, et aujourd'hui aussi en Roussillon et en Australie la maison Chapoutier produit les plus grands vins : Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage, Luberon. Nos vignobles et nos sélections parcellaires sont cultivés soit en bio soit en Biodynamie par respect du terroir. Humilité et Volonté : Les mots qui caractérisent le mieux la Maison M. Chapoutier. Une Maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, “Fac et spera” (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l’audace qu’il faut avoir dans ce métier. Patience vis-à-vis de la nature qui préside. Audace du vigneron qui observe, choisit et accompagne.
    Le vin sera l’expression de cette alchimie.

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