Saint Emilion Grand Cru 2018 - Château Quintus - 75 cl

La philosophie du Château Quintus célèbre la communion entre géologie singulière et savoir-faire rigoureux pour forger des vins d'une grande stature. Les sols variés d'argiles et de calcaires bénéficient d'un tri drastique et d'une maturation millimétrée en fûts. La robe se pare d'un grenat très dense et lumineux. Le bouquet expressif s'articule autour de la mûre écrasée, de la réglisse et d'une touche de cacao. En bouche, la puissance s'exprime avec velouté grâce à des tanins riches et une belle sucrosité. La finale longue et opulente dévoile une fraîcheur calcaire bienvenue.

Mettez en valeur cette bouteille de choix en la servant avec une daube provençale ou un gigot agneau. Une décantation d'environ deux heures en carafe se révèle bénéfique pour fondre la charpente tannique et harmoniser le vin. Dégustez ce cru à une température de dix-sept degrés pour profiter de sa plénitude en bouche. Parfaitement adapté aux grandes réunions de famille, aux célébrations festives ou aux réunions de club oenologique, ce grand flacon promet un moment convivial d'une immense générosité gustative, empreint d'élégance et d'intensité.