Maipo Valley Rouge 2012 - Domaine Viñedo Chadwick - 75 cl

Le domaine Viñedo Chadwick incarne la quête d'excellence chilienne en magnifiant l'équilibre naturel de la vallée de Maipo. Implantées sur d'anciennes terrasses alluviales gravelleuses, les vignes bénéficient d'un climat tempéré tandis que la vinification s'effectue en cuves thermorégulées suivie d'un vieillissement noble en barriques françaises. La robe arbore un grenat profond d'une limpidité étincelante. Le nez offre un bouquet d'une grande pureté centré sur le cassis, la feuille de tabac, le cacao amer et le cèdre. La bouche ample déploie des tanins polis d'une harmonie absolue menant à une finale très étirée.

Cette grande référence sud-américaine accompagne magnifiquement une entrecôte grillée ou un chevreuil rôti. Il est conseillé d'aérer le vin en carafe pendant deux heures afin d'exalter sa trame aromatique complexe. Dégustez-le entre seize et dix-sept degrés dans des verres amples favorisant une bonne oxygénation. Idéale pour des dîners prestigieux ou pour célébrer des réussites personnelles, cette bouteille apporte une aura singulière à vos événements d'exception. Elle trouve naturellement sa place au cœur des caves de connaisseurs avertis en quête d'émotions viniques inoubliables et profondément sincères.