Magnum Côtes De Provence Rosé 2024 - Miraval - 150 cl

Le domaine de Miraval privilégie une viticulture écoresponsable, tirant parti de ses terrasses d'altitude pour cultiver la fraîcheur provençale. Issu d'un assemblage équilibré de cinsault, grenache, syrah et rolle, ce rosé bénéficie d'un pressurage direct délicat et d'une vinification en cuves inox thermo-régulées. Sa robe pétale de rose très pâle miroite d'éclats argentés. Le nez séduit immédiatement par ses notes de groseille, de pêche blanche, de fleurs d'oranger et de zestes d'agrumes. La bouche se révèle vive et fluide, portée par une tension saline rafraîchissante qui prolonge une finale nette.

Ce rosé de gastronomie dialogue parfaitement avec les sushis variés comme avec les poissons grillés. Sa salinité naturelle et son acidité désaltérante créent une harmonie franche avec les produits marins et les saveurs estivales. Servez ce grand flacon à une température de dix à douze degrés pour révéler son éclat sans altérer sa finesse. La contenance magnum garde au vin toute sa fraîcheur juvénile lors de longues tablées. Il trouvera idéalement sa place lors d'un déjeuner sous une tonnelle, d'un apéritif au coucher du soleil ou d'une garden-party festive.