Djin Immunité - DJIN SPIRITS - 50 cl

Djin Spirits s'engage dans la haute gastronomie sans alcool en appliquant des techniques de distillation traditionnelles à des matières végétales bienfaisantes. Cette déclinaison Immunité est formulée à partir d'une sélection de plantes médicinales, de racines et d'épices biologiques minutieusement extraites sous vide à basse température. Ce procédé exclusif préserve les arômes volatils ainsi que les propriétés des ingrédients sans faire appel au sucre ni aux solvants alcooliques. Le distillat obtenu présente une densité remarquable et une stabilité aromatique parfaite, offrant une alternative sobre et complexe aux spiritueux traditionnels pour les consommateurs contemporains.

À la vue, le liquide présente une clarté translucide ornée de légers reflets opalescents. Le nez dévoile des tonalités végétales vivifiantes de thym sauvage, de romarin et d'écorce de citron jaune, relevées par un fond poivré stimulant. L'attaque en bouche est tranchante et énergique, offrant une amertume herbacée structurante adoucie par des notes d'eucalyptus et de racine de réglisse. La persistance aromatique demeure longue, fraîche et stimulante. Ce distillat se consomme idéalement marié à une eau gazeuse fine sur glace ou dans un cocktail signature bien-être avant un repas léger.