Cointreau Noir Liqueur 40° - Distillerie Cointreau - 70 cl

La maison Cointreau explore de nouveaux horizons aromatiques en mariant l'héritage de sa liqueur d'orange légendaire à la noblesse des eaux-de-vie charentaises. Cette recette singulière unit la liqueur distillée d'écorces d'oranges douces et amères à une sélection d'eaux-de-vie de cognac issues de fûts de chêne anciens. Une infusion d'amandes et de noix vient parfaire cet assemblage délicat. L'équilibre millimétré entre la fraîcheur d'agrumes et la maturité du bois confère à cette création une densité remarquable et un profil résolument boisé et riche.

Parée d'une robe ambrée aux éclats cuivrés, cette liqueur intrigue d'abord par sa profondeur visuelle. Le nez dévoile des fragrances généreuses d'écorce d'orange confite, de vanille bourbon, de fruits à coque grillés et de chêne toasté. L'entrée en bouche séduit par son velouté moelleux où la vivacité de l'orange dialogue admirablement avec la complexité boisée du cognac. Servie pure sur un gros glaçon taillé ou travaillée en version revisitée d'un Old Fashioned, elle sublime avec élégance les fins de repas gourmandes.