Menthe Pastille - Giffard - 100 cl

La maison Giffard perpétue depuis 1885 une tradition liquoriste angevine rigoureuse, guidée par la recherche constante de pureté végétale. Cette liqueur emblématique puise sa spécificité dans l'utilisation exclusive d'huiles essentielles extraites de menthe poivrée de variété Mitcham, reconnue pour sa puissance aromatique et sa finesse. Les distillats de menthe sont savamment intégrés à un alcool neutre de betterave et à du sucre de première qualité, sans aucun colorant ni arôme artificiel. Ce processus de fabrication minutieux garantit une clarté absolue et une fidélité aromatique irréprochable qui traversent les générations sans altération.

D'une translucidité parfaite, cette liqueur offre immédiatement un bouquet vivifiant où dominent les effluves intenses de menthe poivrée fraîchement broyée et une sensation glaciale stimulante. L'attaque en bouche est limpide, mêlant une douceur sucrée bien maîtrisée à une onde de fraîcheur vigoureuse qui envahit le palais avec une grande netteté. La finale persiste longuement sur des notes herbacées revigorantes. À servir très frais, sur glace pilée ou pur en digestif de fin de repas, ce classique intemporel convient également pour dynamiser des cocktails modernes ou un frappé rafraîchissant.