Liqueur de Fruits de la Passion - Bols - 70 cl

Fondée à Amsterdam, la maison Bols s'attache depuis des siècles à explorer la richesse des saveurs botaniques et exotiques pour la mixologie mondiale. Cette liqueur exotique est issue d'un concentré de jus de maracuja soigneusement sélectionné dans les meilleures zones de culture tropicales. L'assemblage intègre des distillats de fruits et des arômes naturels extraits selon des techniques de macération modernes qui préservent l'intensité vive du fruit. L'équilibre précis entre acidité naturelle et apport glucidique confère à cette recette une polyvalence technique idéale pour structurer des compositions de bar contemporaines et complexes.

Sa robe arbore une séduisante couleur orange dorée, limpide et chaleureuse, évoquant un coucher de soleil sous les tropiques. Dès le premier nez, un parfum franc et exotique de fruit de la passion jaillit, enrichi par des nuances de mangue et d'agrumes mûrs. En bouche, la liqueur séduit par sa belle vivacité acidulée qui compense élégamment la rondeur du sucre, laissant une sensation gourmande et tonique. Indispensable pour réaliser un Pornstar Martini ou un Spritz tropical, elle se sert également très fraîche sur glace à l'apéritif.