M.Chapoutier - Les Granilites - Rouge - 2016

Vin Saint-Joseph
Vallée du Rhône - Saint-Joseph - BIO
- 2016 - 75cl/btl - 13.5%
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Vin M.Chapoutier - Les Granilites - Rouge - 2016

Belle attaque suave, équilibrée. Les tannins sont fins et serrés, belle tension
minérale du granite. Finale persistante avec de très jolies notes de fruits noirs. Vin Bio - Servir : à 16-18°C

Accords mets/vin : S'appréciera avec un filet de biche sauce grand veneur, un filet de boeuf sauce au poivre rose...

Informations : M.Chapoutier - Les Granilites - Rouge - 2016

Région	Rhône
Appellation	Saint-Joseph
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Volume	75cl
Degré d'alcool	13.5%
Allergène(s)	Sulfites
Cépage	Syrah
Oeil	Robe rouge grenat, aux reflets violine.
Nez	Notes de fruits noirs sauvages (cassis, mûres) et minérales (graphite), souligné d’un joli boisé fondu.
Bouche	Attaque suave, équilibrée. Tanins fins et serrés. Belle tension minérale du granite. Finale persistante sur des fruits noirs
Délai de livraison	Livraison 2 à 5 JOURS

M.Chapoutier

Maison Chapoutier - Vin de la Vallée du Rhône : Depuis deux cents ans dans la vallée du Rhône, et aujourd'hui aussi en Roussillon et en Australie la maison Chapoutier produit les plus grands vins : Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage, Luberon. Nos vignobles et nos sélections parcellaires sont cultivés soit en bio soit en Biodynamie par respect du terroir. Humilité et Volonté : Les mots qui caractérisent le mieux la Maison M. Chapoutier. Une Maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, “Fac et spera” (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l’audace qu’il faut avoir dans ce métier. Patience vis-à-vis de la nature qui préside. Audace du vigneron qui observe, choisit et accompagne.
Le vin sera l’expression de cette alchimie.

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