Rhum Black Spiced 40° - Kraken - 70 cl

Conçue pour évoquer les mystères des légendes maritimes, la marque Kraken propose une interprétation audacieuse et spectaculaire du rhum épicé traditionnel caribéen. La base est constituée d'un rhum lourd distillé à Trinidad à partir de mélasse naturelle, vieilli patiemment en fûts de chêne. Ce distillat est ensuite enrichi d'une infusion secrète regroupant plus d'une dizaine d'épices soigneusement sélectionnées, dont le clou de girofle, la cannelle et le gingembre sauvage. L'adjonction de caramel foncé confère au produit sa couleur ténébreuse distinctive tout en adoucissant la vigueur alcoolique pour offrir un profil riche.

Affichant une teinte noir d'encre aux reflets rubis profonds, ce spiritueux épicé délivre au nez un parfum puissant de chocolat noir, de cannelle moulue, de vanille et de café torréfié. L'attaque en bouche est opulente et liquoreuse, soutenue par une vague d'épices vives qui réveille le palais, notamment le poivre de la Jamaïque et la mélasse. La persistance est longue, chaleureuse et intensément gourmande. Ce rhum s'apprécie servi frais sur glace, mais se distingue surtout en cocktail Kraken & Stormy avec une ginger beer artisanale et un quartier de lime.