Grand Régnard 2024 en Coffret Bois- Régnard - 75 cl

Fidèle à une tradition séculaire, la maison Régnard magnifie l'identité septentrionale bourguignonne à travers des élevages mesurés et sans artifice. Les raisins sont cueillis sur des coteaux argilo-calcaires emblématiques, vinifiés à température régulée afin de valoriser la droiture cristalline du fruit. Sa robe brillante présente des reflets verts sur un fond doré lumineux. Le nez expressif révèle la poire fraîche, l'amande douce et une empreinte crayeuse caractéristique. L'attaque en bouche allie rondeur délicate et vivacité maîtrisée, menant vers une persistance iodée, ponctuée d'une noble amertume minérale très élégante.

Cette bouteille de prestige accompagne remarquablement des crustacés pochés ainsi qu'un turbot rôti, soulignant avec distinction la noblesse des chairs blanches. Un service délicat autour de onze degrés permettra aux nuances florales et minérales de se déployer avec harmonie, idéalement après un léger rafraîchissement au seau à glace. Présentée dans son écrin de bois, cette cuvée s'impose lors d'un dîner d'affaires ou d'un banquet festif haut de gamme. Elle incarne l'esprit d'un grand blanc bourguignon destiné à marquer les célébrations importantes grâce à sa remarquable prestance.