Persyn - Genièvre De Houlle - Brut de Fût
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Persyn - Genièvre De Houlle - Brut de Fût


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Spiritueux Persyn - Genièvre De Houlle - Brut de Fût

Persyn - Genièvre De Houlle - Brut de Fût : Couleur ambrée. Nez puissant aux notes végétales, herbacées et boisées. Bouche intense, douce, corsée, une note de chêne dominante. À déguster en digestif, idéalement sans glace afin de ne pas masquer les arômes.
Le Brut de Fût bénéficie d’une maturation plus longue que la version Carte Noire. Son profil gustatif et son degré d’alcool peuvent varier en fonction des fûts prélevés et de la durée d’élevage. Il en résulte un genièvre de Houlle plus boisé et doux en bouche.

    • CatégorieGin
      Type de GinGenièvre
      OrigineFrance
      Volume70cl
      Degré d'alcool48%
      OeilLégérement ambré à la couleur des fût de bois
      NezPuissant aux notes végétales, herbacées et boisées
      BoucheIntense, douce, corsée, une note de chêne dominante
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Persyn

    Houlle est un petit village de l’Audomarois, sur les bords de la rivière qui porte le même nom. Longtemps ses habitants vivent de l’agriculture, avant que ne se développent les voies de communication, routières et fluviales, et par là même d’autres activités. C’est ainsi que la famille Decocq fonde la genièvrerie de Houlle en 1812. Distillerie Persyn est la plus ancienne distillerie de grains en activité de France ! Elle est par ailleurs référencé en tant que EPV ( Entreprise du Patrimoine Vivant )

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