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Haut-Médoc AOP - Second vin du Château - Rouge
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Issu principalement des jeunes vignes du Château, les Allées de Cantemerle est certainement l’un des seconds vins les plus complets qui existe. Prêt à boire rapidement, ce millésime 2014 est à apprécier dans sa jeunesse pour profiter de la fraîcheur de son fruit et la délicatesse de ses tanins. S'accordera parfaitement avec un gigot d'agneau, un filet de bœuf braisé ou un poulet aux champignons.
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13.00% |
Allergène(s) | Sulfites |
Classement | 2nd Vin du Château |
Cépage | 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot |
Oeil | Robe grenat aux reflets brillants. |
Nez | Arômes persistants de fruits rouges et de vanille. |
Bouche | Fraîche marquée par des arômes boisés et d'épices. Goût de framboise en finale. |
Temps de garde | Entre 5 et 20 ans |
Température de service | Entre 17 et 18 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Situé dans la partie Sud de la péninsule du Médoc, aux abords des villages de Macau et Ludon, le vignoble du Château Cantemerle, Grand Cru Classé en 1855, s’étend sur un vaste lit de graves profondes. Avec son terroir si particulier, Cantemerle produit des vins délicats, équilibrés et d’une rare complexité aromatique. Après avoir appartenu aux familles Villeneuve (1579-1892) et Dubos (1892- 1980), le Château a été acquis en 1981 par le Groupe SMA, Société mutuelle d’assurance des entreprises du bâtiment et des travaux publics. L’histoire très ancienne du domaine se reflète dans l’architecture des bâtiments et du parc magnifique qui les entoure. Cantemerle respire le charme et le romantisme. Ses vins en ont le touché, comme par magie !