Château Cantemerle - Rouge - 2017

Vin Haut-Médoc
Cinquième Cru Classé
- 2017 - 75cl/btl - 13%
Livraison 2 à 5 JOURS

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Vin Château Cantemerle - Rouge - 2017

Le bouquet très complexe qui s’épanouit à l’agitation, signale d’emblée le grand vin. L’attaque est à la fois puissante et élégante, et les arômes tapissent tout le palais. On y retrouve tous les parfums habituels du cru : tabac, cassis, boisé, girofle, typiques du cabernet bien mûr, dans un registre subtil qui va s’affirmer avec le temps. Tanins très souples, qui s’évaporent en fin de bouche jusqu’à la finale. Une impression de charme et de délicatesse domine à cet âge. Ce vin prometteur est une illustration typique du terroir de Cantemerle. Très classique, il exige un passage en carafe, et réclame encore deux ou trois ans de cave pour afficher sa belle personnalité. Mais il continuera à se bonifier encore bien plus longtemps, en raison de la nature de ce grand millésime 2016.

Informations : Château Cantemerle - Rouge - 2017

Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Couleur	Rouge
Millésime	2017
Volume	75cl
Degré d'alcool	13%
Allergène(s)	Sulfites
Classement	5ème Cru Classé
Récompense	J.Suckling 92/100 - RVF 16,5-17,5/20 - WA 91/100
Cépage	Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
Oeil	Robe grenat foncée
Nez	Tabac, cassis, boisé, girofle, typiques du cabernet bien mûr, dans un registre subtil qui va s’affirmer avec le temps
Bouche	Tanins très souples, qui s’évaporent en fin de bouche jusqu’à la finale. Une impression de charme et de délicatesse domine à cet
Temps de garde	Entre 5 et 20 ans
Température de service	Entre 17 et 18 °C
Délai de livraison	Livraison 2 à 5 JOURS

Cantemerle

Situé dans la partie Sud de la péninsule du Médoc, aux abords des villages de Macau et Ludon, le vignoble du Château Cantemerle, Grand Cru Classé en 1855, s’étend sur un vaste lit de graves profondes. Avec son terroir si particulier, Cantemerle produit des vins délicats, équilibrés et d’une rare complexité aromatique. Après avoir appartenu aux familles Villeneuve (1579-1892) et Dubos (1892- 1980), le Château a été acquis en 1981 par le Groupe SMA, Société mutuelle d’assurance des entreprises du bâtiment et des travaux publics. L’histoire très ancienne du domaine se reflète dans l’architecture des bâtiments et du parc magnifique qui les entoure. Cantemerle respire le charme et le romantisme. Ses vins en ont le touché, comme par magie !

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