Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Clos du Roi - Rouge - 2021

Vin Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Clos du Roi - Rouge - 2021

Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Clos du Roi - Rouge - 2021 : Très beau volume en bouche avec des notes de fruits rouges. On retrouve les notes de cannelle et muscade. Les tanins sont très soyeux. Il accompagnera à merveille les viandes cuisinées comme : une côte de boeuf poivrée, un faux-filet, une épaule d'agneau rôtie, un carré de porc ainsi que des fromages comme la Tomme des Bauges. A déguster dès maintenant à une température idéale de 13-14°C ou à conserver entre 8 et 10 ans.

Devillard

Domaine Devillard : C'est une histoire qui s’écrit au pluriel, au fil des siècles et au gré des appellations. Une histoire de famille, passionnée et amoureuse du vignoble. Les Devillard sont propriétaires depuis plusieurs générations, de 4 domaines en Bourgogne, du Nord au Sud, de la Côte de Nuits au Mâconnais. Cette offre est unique en Bourgogne. Millésime après millésime, c’est la même exigence et constance qualitative qui anime la famille et ses équipes. Ensemble, ils partagent la même philosophie : celle de produire les plus grands vins possibles, dans la plus belle expression de leur terroir, marqués par l'équilibre et l’élégance. Depuis 2011, la famille s’est lancée avec succès dans l’aventure de l’oenotourisme à Mercurey. Château de Chamirey : Domaine historique de la famille Devillard en Côte Chalonnaise. 37 hectares de Mercurey dont 15 hectares en 6 Premiers Crus. Domaine de la Ferté : Il tient son nom de l'abbaye cistercienne de La Ferté, fondée en 1113. 3 hectares de Givry.

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