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Château Haut-Bailly - Rouge - 2021


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Vin Château Haut-Bailly - Rouge - 2021

Château Haut-Bailly - Rouge - 2021 : Château Haut-Bailly est le résultat d’un équilibré complexe entre l’élégance, la puissance et la souplesse! Produit par le Château Haut Bailly, Cru Classé de Graves, ce millésime 2021 est issu d’un assemblage 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc et 4% Petit Verdot.

    • RégionBordeaux
      AppellationPessac-Léognan
      CouleurRouge
      Millésime2021
      Volume75cl
      Degré d'alcool13%
      Allergène(s)Sulfites
      ClassementCru Classé
      RécompenseJ.Anson 95/100 - J.Suckling 95-96/100 - WA 92-94/100
      CépageCabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot - Cabernet Franc
      OeilRobe grenat
      NezNez framboisé
      BoucheBelle longueur, léger avec des tannins peu intenses mais d'une grande finesse
      Temps de gardeEntre 10 et 15 ans
      Température de serviceEntre 17 et 18 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Haut-Bailly

    Le château Haut-Bailly est situé à Léognan en Gironde, sur l'appellation Pessac-Léognan. Le domaine est classé grand cru dans le classement des vins de Graves et produit un 1er et un 2nd vin : « Château Haut-Bailly » et « La Parde de Haut-Bailly ». Le château fut d’ailleurs l’un des tout premiers domaines à produire un second vin. En effet, c’est en 1967 que sortit le « Domaine de la Parde », repris à partir de 1979 en « La Parde de Haut-Bailly ». Certaines années, le château Haut-Bailly produit également un troisième vin sous la simple appellation pessac-léognan, souvent issus de vignes jeunes. Par ailleurs, lorsque le millésime s’y prête, le domaine produit un « Rosé de saignée », 100% Cabernet-Sauvignon, sous le nom de « Rose de Haut-Bailly ».

    Consultez tous les vins du domaine « Haut-Bailly »

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