Château Côte De Baleau 2021
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Château Côte De Baleau 2021


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Vin Château Côte De Baleau 2021

Château Côte De Baleau : élaboré par Château Côte de Baleau, c'est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion avec les meilleures grappes de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de la vendange. Il est tout à fait conseillé de proposer une belle pièce de bœuf qu'elle soit en sauce ou non avec des petits légumes afin de savourer pleinement ce bon vin. La température de service est de 15°C à 16°C.

    • RégionBordeaux
      AppellationSaint-Emilion Grand Cru
      CouleurRouge
      Millésime2021
      Volume75cl
      Degré d'alcool14.5%
      Allergène(s)Sulfites
      ClassementGrand Cru Classé
      RécompenseSuckling 88/100
      CépageMarlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5%
      OeilGrenat
      NezBouquet de fruit rouges et noirs, des notes grillées
      BouchePuissante et tannique, avec un grand potentiel de vieillissement
      Temps de gardeEntre 4 et 25 ans
      Température de serviceEntre 15 et 16 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Château Côte De Baleau

    La famille Cuvelier, propriétaire de Clos Fourtet (Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion) et du Château Poujeaux (AOC Moulis en Médoc), a fait l’acquisition de deux Grands Crus Classés situés en plein cœur de Saint-Emilion : Les Grandes Murailles (2 ha qui jouxtent Clos Fourtet) et Côte de Baleau (18 ha dont 15 ha classés). Elle a également pris une participation dans Le Clos Saint-Martin (1.3 ha) dont Sophie Fourcade (ex-directrice et co-propriétaire des 3 domaines) reste l'actionnaire majoritaire.

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