Château Cos d'Estournel - Rouge - 2020

Vin Saint-Estèphe
Deuxième Cru Classé
- 2020 - 75cl/btl - 13,5%
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Vin Château Cos d'Estournel - Rouge - 2020

Château Cos d'Estournel - Rouge - 2020, un vin rouge de Saint-Estèphe soyeux et velouté
Le château Cos d'Estournel est un 2e cru classé produit dans l'appellation de Saint-Estèphe. Ce "super second" possède un terroir riche composé de graves lui octroyant une grande personnalité aristocratique et exotique.
À la dégustation, le Cos d'Estournel présentait d'abord dans sa jeunesse une grande puissance et un important boisé. Désormais, ses arômes ont pris en rondeur et ont canalisé leur nervosité. Un vin agréable, soyeux et velouté à la finale d'une magnifique longueur.

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Informations : Château Cos d'Estournel - Rouge - 2020

Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Estèphe
Couleur	Rouge
Millésime	2020
Volume	75cl
Degré d'alcool	13,5%
Allergène(s)	Sulfites
Classement	2ème Cru Classé
Cépage	Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
Oeil	Intense avec de beaux reflets violet
Nez	Epicé, boisé avec des arômes d'orange brulée et de feuilles de cassis
Bouche	Crémeux, l'attaque est lisse, bon équilibre, élégant et plein de saveur
Temps de garde	Plus de 25 ans
Température de service	Entre 17 et 18 °C
Fermeture	Bouchon
Délai de livraison	Livraison 2 à 5 JOURS

Château Cos d'Estournel

Créé par un original qui fut surnommé le "Maharajah de Saint-Estèphe" en raison de son goût pour les vins "retour des Indes", Château Cos d’Estournel est un des plus grands vins de Bordeaux. Il fait partie des « Super Seconds », une catégorie comprenant quelques Deuxièmes Crus Classés du Médoc qui sont parvenus à élever leurs critères vers une sorte de niveau intermédiaire entre Deuxième et Premier Cru Classé. Le fondateur du cru, Louis-Gaspard d'Estournel, était surnommé « le Maharadjah de Saint-Estèphe » non pas parce qu'il exportait son vin jusqu'aux Indes - cela n'avait rien d'extraordinaire; la lecture des ouvrages de l'époque montre que les Anglais consommaient aux Indes des quantités importantes de vins de Bordeaux- mais parce qu'il eût le premier l'idée de vendre des vins « retour des Indes », c'est à dire étant allé en barrique jusqu'à Bombay ou Calcutta avant de revenir en Europe. Ce gentleman singulier, qui a façonné le Cos que nous connaissons aujourd’hui, est mort ruiné en 1853, deux ans avant le classement des vins de Bordeaux de 1855 plaçant le Cos d’Estournel au sommet des Saint-Estèphe. Cos d’Estournel appartient aujourd’hui à Michel Reybier. Fin 2012, Aymeric de Gironde prend la relève de Jean-Guillaume Prats pour diriger la propriété. Un dicton dit " faire souffrir la vignes donne de grands vins " et c'est exactement le cas pour Cos.

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