Whisky Port Cask Finish - Glen Moray - 70 cl

Implantée sur les berges de la rivière Lossie, Glen Moray explore l'influence des finitions de fûts de vins fortifiés sur ses single malts du Speyside. Ce distillat est conçu à base d'orge maltée non tourbée et d'eau pure de source locale, garantissant un style initial léger et fruité. Après une maturation initiale traditionnelle en fûts de bourbon américain, le whisky bénéficie d'un affinage dans des fûts de chêne ayant contenu du porto de la vallée du Douro. Cet échange confère à la cuvée une complexité subtile et une rondeur séduisante.

Sa robe dorée s'agrémente de chaleureux reflets cuivrés et rosés. Le nez séduit par des arômes gourmands de raisin sec, de baies rouges des bois, de caramel au beurre et d'amande grillée. En bouche, la texture est douce et équilibrée, associant la fraîcheur des agrumes mûrs à des saveurs de confiture de cerise noire et de chocolat au lait. La persistance aromatique demeure douce et veloutée. Ce single malt se déguste idéalement pur ou allongé d'un trait d'eau plate en fin de repas ou lors d'un moment de détente.