Vodka Citroen - Ketel One - 70 cl

Héritière de dix générations d'artisans distillateurs à Schiedam, la maison Nolet conçoit ses déclinaisons aromatisées avec la même rigueur que ses créations historiques. La base de blé sélectionné fait l'objet d'une première phase de distillation mixte combinant colonnes modernes et petits alambics en cuivre. Pour créer ce profil hespéridé, les maîtres distillateurs procèdent à une infusion soignée d'essences naturelles de citrons jaunes et de limes provenant des meilleures récoltes méditerranéennes et sud-américaines. L'assemblage final préserve l'équilibre précis entre la structure du distillat et la fraîcheur des agrumes.

Visuellement éclatante, la vodka offre une transparence parfaite et lumineuse. Le nez s'anime immédiatement de senteurs revigorantes de zeste de citron jaune râpé, de cédrat confit et d'écorce de lime printanière. En bouche, la texture veloutée surprend par sa fraîcheur vivifiante, sans amertume agressive, où les agrumes dansent sur une trame de blé soyeux et légèrement épicé. La finale s'avère longue, nette et parfumée d'un trait tonique. Elle sublime un Collins lors d'une réception estivale ou se consomme simplement sur glace accompagnée d'un zeste frais.