Rhum Triple Millésime - Trois Rivières - 70 cl

Trois Rivières exprime la richesse du terroir méridional de la Martinique à travers des créations agricoles guidées par la précision d'un savoir-faire reconnu. Cette cuvée est le fruit de l'assemblage de trois grands crus d'âges différents, élaborés à partir du pur jus de canne fraîchement pressé. La distillation s'effectue au sein d'une colonne créole en cuivre traditionnelle. L'élevage a été mené de concert dans des fûts de chêne français et américain, créant un profil unique où la jeunesse de certains fûts complète la patine des plus anciens.

Doté d'une parure dorée aux nuances cuivrées chatoyantes, ce rhum séduit d'emblée par son éclat. Le nez dévoile une palette complexe de fruits compotés, de tabac blond, de boîte à cigares et d'épices nobles telles que la muscade et la cannelle. La bouche confirme cette élégance avec une texture ample et soyeuse, où s'entremêlent des saveurs de bois précieux, de confiture de mirabelle et de poivre gris. À servir dans un verre tulipe en fin de repas, il accompagne avec justesse un carré de chocolat noir grand cru.