Cuvée 281 2025 - Minuty - 75 cl

Le Château Minuty perpétue une tradition d'excellence en Provence en élaborant des vins d'une grande pureté sur un terroir maritime d'exception. Issue d'une sélection parcellaire rigoureuse de grenache et de syrah, cette cuvée prestigieuse dévoile une robe rose pâle aux nuances poudrées. Le nez exhale des arômes raffinés de pêche blanche, de melon d'eau, de zeste de pamplemousse et d'iode maritime. La bouche associe tension saline et texture soyeuse avec une droiture remarquable. La finale s'étire avec une minéralité cristalline et une persistance remarquable.

Ce rosé de haute gastronomie met particulièrement en valeur des crustacés nobles ou des sushis raffinés. Il se sert idéalement entre dix et onze degrés dans des verres élancés afin de préserver sa vivacité saline. Cette référence exclusive sublime les déjeuners estivaux au bord de l'eau, les réceptions élégantes en plein air ainsi que les apéritifs chics. Elle séduit les amateurs en quête d'un vin racé qui allie le charme méridional à la précision des grands crus lors de moments d'exception.