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Le Clarence de Haut-Brion - Rouge - 2011


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Vin Le Clarence de Haut-Brion - Rouge - 2011

Le Clarence de Haut-Brion - Rouge - 2011 est un vin qui se rapproche beaucoup en élégance et en style du célèbre Château Haut-Brion. Autrefois appelé Château Bahans Haut-Brion, ce vin a été rebaptisé à partir du millésime 2007 en hommage à Clarence Dillon, qui a acheté la propriété en 1935. Ce vin est un assemblage de 71% de Merlot, 23% de Cabernet Sauvignon, 5% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot, vieilli en fûts avec 34% de barriques neuves. Le Clarence de Haut-Brion est un excellent choix pour découvrir les vins rouges et le savoir-faire de ce domaine prestigieux.

    • RégionBordeaux
      AppellationPessac-Léognan
      CouleurRouge
      Millésime2011
      Volume75cl
      Degré d'alcool13.50%
      Allergène(s)Sulfites
      Classement2nd Vin du Château
      RécompenseJ.Suckling 91-92/100 - R.Parker 90/100 - WS 90-93/100 - Decanter 92/100
      CépageMerlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Petit Verdot
      OeilRobe rouge sombre
      NezNotes de fruits noirs et de fumées
      BoucheEntrée en bouche onctueuse et délicate, structure tannique enrobée finale sur la cerise noire avec une légère amertume
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Haut-Brion

    Chateau-haut-brion : Le vignoble de Château Haut-Brion est situé sur la commune de Pessac, à quelques kilomètres au sud-ouest de Bordeaux. Il fait partie de l'appellation Pessac-Léognan, au nord de la région viticole des Graves de Bordeaux. Figurant dans la liste des prestigieux Grands Crus Classés de 1855, Haut-Brion est le seul en provenance d'une appellation hors Médoc. Le terroir de Haut-Brion, formé par deux importantes croupes de graves günziennes qui ont leurs origines d'une période glaciaire de l'ère Quaternaire, s'élève à 12 à 15 mètres au-dessus des fonds des cours d'eau voisins. Ces graves sont de petits cailloux, formés de différentes variétés de quartz: véritables pierres précieuses du terroir de Château Haut-Brion. Deux ruisseaux forment la délimitation naturelle de la vaste terrasse graveleuse, nommé Haut-Brion. On la rencontre au détour des anciennes cartes de la région ou des actes notariés, dès le début du XVème siècle. Le sous-sol est de nature argilo-sableuse. 48 ha sont couverts de cépages rouges et environ 3 ha des cépages de blanc. Le Château a été créé et structuré dès 1533 par Jean de Pontac, ce qui en fait le plus ancien vignoble de Bordeaux.

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