7 Golden Rums - Rhum Banks - 70 cl

Inspirée par les expéditions naturalistes, la marque Banks adopte une démarche cosmopolite inédite en mariant les savoir-faire de multiples terroirs de canne. Cette création réunit une sélection complexe de rhums vieillis issus de sept origines distinctes, comprenant la Barbade, la Guyane, la Jamaïque ou encore Trinidad. Chaque composant apporte sa singularité, qu'il s'agisse de distillats d'alambics pot still ou d'eaux-de-vie de colonnes. Élevés séparément en barriques de chêne ayant contenu du bourbon avant d'être magistralement assemblés, ces profils complémentaires trouvent ici une harmonie aromatique riche et particulièrement nuancée.

La couleur dorée scintille de reflets topaze chaleureux, témoignant d'un élevage maîtrisé au contact du bois noble. Au nez, le bouquet complexe exhale des senteurs de banane flambée, de mélasse, d'épices de cuisson, d'agrumes mûrs et une légère note herbacée. En bouche, l'équilibre est saisissant : la vivacité des rhums caribéens s'associe à la profondeur des distillats d'Amérique du Sud pour offrir une finale boisée et fruitée. Ce rhum polyvalent se déguste pur pour son raffinement ou dans un cocktail signature complexe lors d'un apéritif dînatoire.