Whisky Glengarry Peated & Smoky - Loch Lomond - 70 cl

Loch Lomond cultive une identité singulière en explorant des techniques de distillation variées aux confins des Highlands écossais. Glengarry Peated & Smoky reflète cet attachement aux profils francs grâce à une orge maltée rigoureusement fumée à la tourbe avant d'être brassée avec des eaux pures. La distillation en alambics de cuivre traditionnels permet de capturer un distillat à la fois dense et aromatique. Un élevage maîtrisé en fûts de chêne soigneusement sélectionnés confère à ce whisky une structure équilibrée, où la robustesse de la fumée s'harmonise avec des nuances boisées et vanillées.

La robe ambrée aux reflets dorés annonce un profil franc. Au nez, les volutes de fumée de tourbe dominent, escortées par des notes de zeste d'agrumes, de vanille discrète et d'orge grillée. L'attaque en bouche est nette et chaleureuse, déployant des flaveurs de cendre froide, de pomme cuite et d'épices douces. La finale persiste sur un boisé délicatement toasté. Ce whisky s'apprécie pur à température ambiante ou agrémenté d'une goutte d'eau minérale, idéal pour amorcer une soirée conviviale entre amateurs de profils fumés accessibles.