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Single Malt - Speyside - Ecosse - 40%
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The Singleton of Dufftown - 15 ans est un whisky écossais single malt vieilli pendant 15 ans dans des fûts de chêne. Il est produit par la distillerie Dufftown, située dans la région du Speyside en Écosse.
Ce whisky se distingue par sa couleur ambrée et son nez aux arômes riches et complexes de fruits mûrs, de miel, de vanille et de chêne grillé. En bouche, on retrouve des notes de poires cuites, de cannelle, de noisettes et de caramel, donnant à ce whisky une texture douce et veloutée.
La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes de fruits secs et de caramel. Ce whisky est idéal pour être dégusté pur, sur glace ou en cocktail, pour profiter pleinement de sa riche palette de saveurs.
Catégorie | Whisky |
Type de Whisky | Single malt |
Appellation | Scotch Whisky / Speyside |
Origine | Ecosse |
Volume | 70cl |
Degré d'alcool | 40,0% |
Allergène(s) | Sulfites |
Oeil | Robe couleur ambre |
Nez | Arômes d'épices douces, notes d'orange, pomme, caramel, gâteau au miel, fruits rouges, malt et céréales |
Bouche | Douce avec une finale sèche, chaleureuse, légère et veloutée |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Fondée en 1896 par deux entrepreneurs de Liverpuldian, la distillerie The Singleton Of Dufftown s'installe dans le Speyside.
Situé à côté de de la source "Highlandman John's Well" reconnue pour sa qualité si exceptionnelle que les distilleries rivales, dans le passé, ont tenté sans succès d'en dévier son cours d'eau.
Traditionnellement vieilli en ex fûts de bourbon américain, la distillerie utilise également des fûts européens ayant contenu du Xérès. Une autre spécificité de la distillerie, est le temps laissé aux étapes de la fermentation et distillation, bien plus long que celui laissé par les autres distillerie.
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